Soutenance - La métabolomique au service de l’authenticité des vins
Guillaume Leleu soutiendra sa thèse intitulée "La métabolomique au service de l’authenticité des vins : analyses RMN-1H, quantifications et fusion de données" le mercredi 19 novembre 2025.
Amphithéâtre de l'ISVV, Campus de Villenave d'Ornon